Crossfit and burgers

crossfit copenhagen 01.jpgDSC_1356.JPG

Ups, det ble visst en litt lang pause fra bloggen her. Jeg har hatt altfor mye å gjøre i det siste, så jeg ble nødt til å nedprioritere bloggen, men nå skal jeg prøve å oppdatere litt oftere igjen. Det sier jeg jo alltid, hehe, så vi får se hvordan det går. “Dessverre” er det mye annet å ta seg til her i livet enn å lage blogg, og det tar faktisk mer tid enn man skulle tro. Så i dag blir det en kjapp oppdatering fra meg, jeg kan jo ikke sitte på kontoret å trykke på pcen hele søndagen.

Ups, I’ve had a long break from the blog now, since I’ve had too much to do lately, so I had to prioritize life instead. But I’ll try to update more frequently from now on. I always say that, hehe, so let’s see how it goes. “Unfortunately,” there is so much else to do in life than update the blog, and it actually takes more time than you would think. So today, it’s a quick update from me, I can’t sit in front of the computer all Sunday.

dannys diner 01.JPGcrossfit copenhagen.JPG

Siden sist har jeg begynt på crossfit, jeg og noen venner fikk nemlig to mnd gratis trening på Crossfit Copenhagen, så da var det bare å prøve det ut. Jeg har hatt lyst til å teste det lenge, men av en eller annen grunn har jeg ikke kommet så langt. Vi var også ganske redde før første timen, men det viste seg bare å være gøy, supergøy! Nå har vi holdt på i to mnd, og har blitt bitt av crossfit basillen, så nå er vi sånne irriterende folk som snakker om det hele tiden. God trening er det ihvertfall, og det er en fin forandring fra styrketreningen på Fitness World. Kanskje jeg lager et lite crossfit innlegg her etterhvert, i tilfelle noen vil vite mer om det? 

Since last time I’ve started doing crossfit, me and some friends got two months for free at Crossfit Copenhagen. I’ve wanted to test it for a long time, but for some reason I’ve not done it. We were also a bit scared before our first class, but it turned out to be fun, super fun! Now we have been doing it for two months, and we are all bitten by it, so now we are those annoying people who are talking about crossfit all the time. It’s very good exercise, and it’s a nice change from lifting weights at Fitness World. Maybe I’ll make a post about crossfit here at some point, in case someone wants to know more about it?

P9100388.JPGP9100393.JPGP9100386.JPGdannys diner 2.JPG

Vi begynte søndagen med en svett WOD (workout of the day) på crossfit bazaren i Valby, før vi gikk på Dannys Diner for å stappe oss med amerikansk comfort food. Valget falt på en vegetarburger og søtpotet fries, vi ble nemlig vegetarianere i går, og det var faktisk kæresten sin idé. Så nå er vi plutselig vegetarianere, aiai! Men jeg tror det kommer til å gå helt fint, bare se hvor digg burgeren var. Nom nom! Vi får se hvordan det går, jeg skal selvfølgelig holde dere oppdatert, og legg gjerne igjen noen tips i kommentarfeltet. De har også supergode milkshakes på dineren, dessverre hadde jeg ikke plass til det i dag, men her er et bilde fra en annen dag. Det er farlig å ha en diner som nærmeste nabo. ;)

We started this Sunday with a sweaty WOD (workout of the day) at the crossfit bazaar in Valby, before we went to Dannys Diner to enjoy some American comfort food. My choice fell on a vegetarian burger and sweet potato fries, since we became vegetarians yesterday. It was actually my boyfriend’s idea, so now we are suddenly vegetarians, aiai! But I think it’s going to be easy, just see how yummy the burger was. Nom nom! We’ll see how it goes, I’ll of course keep you updated, and please leave a few tips in the comments box if you have any. They also serve awesome milkshakes at the diner, unfortunately I didn’t have room for it today, but here’s a picture from another day. It’s dangerous to have a diner as the closest neighbor. ;)

dannys diner 02.jpg

Advertisements

A grey day

stjerne radio.JPGistedgade 01.JPGmother kødbyen.JPG

Endelig er det påskeferie! Det var så deilig å våkne i dag, uten en vekkerklokke som sa bip bip bip altfor tidlig. Jeg liker å jobbe, men det er også herlig å ha ferie i noen dager. Jeg startet dagen med en tur i Fitness World, også tok vi en tur ut for å spise pizzabrunsj på Mother i Kødbyen. Været er superkjipt her, grått og trist, så vi følte ikke for å traske rundt. Istedenfor ble det en hyggeøl på Mikkeller, før vi dro hjem igjen.

Finally, Easter holidays are here! It was so lovely to wake up today, without my alarm saying bip bip bip. I like to work, but it’s also very nice to have a few days off. I started the day at Fitness World, and after that we went out to have pizza brunch at Mother in Kødbyen. The weather sucks here, gray and depressing, so we didn’t feel like walking around. Instead we had a tasty beer at Mikkeller, before we went home again.

hygge.JPGkødbyen 01.JPGP4130024.JPGMikkeller bar København 01.JPG

København er ikke så sjarmerende når det er dårlig vær. Forhåpentligvis blir det bedre, jeg har nemlig planer om å nyte en morgenkaffe i solen på balkongen vår, før vi skal flytte. Den nye leiligheten vår har nemlig ikke balkong, kun en liten felleshage.

Copenhagen is not too charming when the weather is bad. Hopefully it gets better, I have a plan to enjoy my morning coffee in the sun on our balcony, before we move. Our new apartment doesn’t have a balcony, only a small garden to share.

Mikkeller bar København 02.JPGMikkeller bar København 03.JPGOlympus pen e-pl 7 02.JPG

Nå skal resten av dagen brukes til total avslapning, før vi skal begynne å pakke alt. Best å utsette det lengst mulig. Og endelig fikk jeg mitt fine nye Olympus PEN EP-L 8 kamera, stor glede. Så nå blir det bedre bilder på bloggen igjen framover, og kanskje det blir litt oftere oppdateringer. God påske! :D

The rest of the day will be used for total relaxation, before we start to pack everything. Best to postpone it as long as possible. And finally I got my pretty new Olympus PEN EP-L 8 camera, great joy. So from now on I’ll have better pictures on the blog again, and maybe update a bit more often. Happy Easter! :D

Olympus pen e-pl 7 01.JPGOlympus pen e-pl 7 03.JPG

The right way to spend a Sunday

OLYMPUS DIGITAL CAMERAPA308171.JPGOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Hva er bedre på en søndag enn sol, bobler og hygge? Ikke så mye annet slår det, så jeg tenkte jeg skulle dele litt bilder fra sist lillesøsteren min var på besøk. Da hadde vi nemlig en superkoselig søndag sammen i København. Snille lillesøster fant ut at hun ville spandere brunsj på oss, med alt som hørte til. Vi takket selvfølgelig ikke nei til det, så da bar det ut i solen for å finne en egnet plass for brunsj.

What’s better on a Sunday than sunshine, bubbles and joy? Not much else beats that, so I thought I’d share some pictures from last time my little sister was visiting. Then we had a super cozy Sunday together in Copenhagen. My kind little sister decided to treat us to brunch, with everything included. Of course we said yes, so we headed out in the sunshine to find a suitable place for brunch.

PA308131.JPGPA308107.JPGBodega Copenhagen

På søndager kan det være smart å booke bord hvis du har en bestemt kafé du vil brunsje på, det meste var nemlig opptatt, men heldigvis hadde Bodega på Nørrebro plass. Vi hadde litt lyst til å prøve noe nytt, siden vi har vært på Bodega noen ganger før, med det gjorde absolutt ingenting. Vi manglet ikke noe som helst, det fløt med rosa bobler, kaffe, øl, pannekaker, ost, pølse, egg, bacon, skyr, frukt osv. En perfekt søndagsbrunsj i godt selskap. Vi fortsatte dagen med en liten spasertur, før vi måtte ha et lite champagne pitstop på Torvehallerne.

On Sundays, it may be a good idea to book a table if you have a particular café you want to brunch at. Most of the café’s were busy, but luckily Bodega at Nørrebro had a free table. It would’ve been nice to try someplace new, since we’ve been at Bodega a couple of times before, but it didn’t matter. We didn’t lack anything, it flowed with pink bubbles, coffee, beer, pancakes, cheese, sausage, eggs, bacon, skyr, fruit etc. A perfect Sunday brunch in good company. We continued the day with a small walk, before we had to have a champagne pitstop at Torvehallerne.

PA308103.JPGPA308118.JPGPA308112.JPG

Lillesøsteren min kommer på besøk igjen til helgen, så kanskje vi får tid til en ny brunsj da. Denne søndagen ble heller slapp med husarbeid og sofasliting, (mest sofasliting). Men det er også en fin måte å tilbringe søndagen på. ;)

My little sister comes to visit us again next weekend, so maybe we’ll have time for a new brunch then. This Sunday got rather lazy with housework and sofa slacking, (most sofa slacking). But that’s also a great way to spend a Sunday. ;)

PA308145.JPGPA308194.JPGPA308175.JPG

Hygge

P8286626.JPGP8286662.JPGP8286632.JPGP8286649.JPG

Lillesøsteren min er på besøk i noen dager, så da passet det bra å starte søndagen på tradisjonelt dansk vis, nemlig med en brunsj. Vi gikk på Kaffesalonen, som har en veldig hyggelig uteservering på søerne.

My little sister are visiting for a few days, so we decided to start the Sunday in a traditional Danish way, with brunch. We went to Kaffesalonen, which has a super nice outdoor serving on the lakes.

P8286643.JPGP8286628.JPGP8286646.JPGP8286644.JPG

Vi var supersultne begge to, så vi fikk hver vår klassiske brunsj tallerken. Alt var nom nom, men vaffelen med sjokolade og krem var best.

We were both very hungry, so we each got a classic brunch. Everything was nom nom, but the waffle with chocolate and cream were most delicious.

P8286642.JPGP8286659.JPGP8286678.JPG

Jeg fikk også luftet min nye røde skinnjakke, den er så fin, så Eva måtte ta noen bilder av meg. Etter brunsjen ruslet vi litt rundt, og nå har vi havnet på sofaen hjemme mens snille kæresten er ute for å kjøpe pizza til oss. Vi blir nok stuck på sofaen resten av kvelden, det er tross alt søndag og viktig å slappe av litt.

I also got to wear my new red leather jacket, it’s so cool, so Eva had to snap a few pictures of me. After brunch we strolled around a bit, and now we are back home on the sofa while my kind boyfriend is out buying us pizza. We’ll probably be stuck on the sofa for the rest of the evening, it’s Sunday after all and important to relax a bit.

P8286668.JPGP8286664.JPG

Café Norden brunch

P7275678.JPGP7275672.JPGP7275714.JPGP7275693.JPG

Jeg har et par (ganske mange) steder som står på min København to do liste, og endelig fikk jeg besøkt Café Norden, som jeg har hatt lyst til å gå på lenge. Min venninne Nina tipset om at de hadde god brunsj der, så da ble det det. En fin måte å starte lillelørdag i min siste ferieuke.

I have a few (many) places that is on my Copenhagen to do list, and finally I got to visit Café Norden, where I’ve been wanting to go for a long time. My girlfriend Nina hinted that they serve a nice brunch there, so we ordered that. A great way to start the Wednesday in my last vacation week.

P7275685.JPGP7275683.JPGP7275700.JPGP7275707.JPG

Jeg trodde det skulle være crowded på Norden, men det var ikke så ille og vi fant et bord med en gang. Det er en av de litt dyrere stedene å spise brunsj på i København, men til gjengjeld får du også veldig mye mat. Valgfri kaffe og smoothie/ juice er også inkludert, og når det i tillegg kommer småkaker til kaffen og kake med brunsjen, så er de 210 kr ikke så mye å klage over.

I thought it would be crowded at Norden, but it wasn’t too bad and we found a table right away. It’s one of the more expensive places to eat brunch in Copenhagen, but in return you get a lot of food. Optional coffee and smoothie/ juice is also included, and when they bring cookies with your coffee and cake with the brunch, 210 kr is not much to complain about.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAP7275712.JPGP7275703.JPGP7275682.JPGP7275726.JPG

Også er det bare riktig pent og pyntelig på Cafè Norden. En fin plass å slå ihjel noen timer på, så her må jeg ta turen igjen om ikke så lenge. Jeg er en lille smule misunnelig på de fine barvognene de har, en sånn har jeg og kæresten hatt lyst på lenge. Men inntil vi finner en i gull som ikke koster altfor mye har vi denne, og den er jo også fin.

Everything is very nice and neat and at Café Norden. A brilliant place to go kill a few hours, I wanna go again soon. I’m a little bit envious of the lovely bar carts they have, one like my boyfriend and I have wanted for a long time. But until we find one in gold that doesn’t cost too much, we have this, and it’s not too bad.

P7275676.JPGP7275720.JPG

Etterpå shoppet vi litt, og fant blandt annet denne fantastiske oppblåsbare flamingoen. Men den hadde nok tatt litt for stor plass i leiligheten, så den fikk ikke bli med hjem. ;p

We shopped a bit afterwards, and found, among other things this amazing inflatable flamingo. But it would’ve taken up too much space in our apartment, so it didn’t come home with me. ;p

inflatable flamingo pink.JPG

Balcony breakfast

P7255421.JPGP7255423.JPGP7255417.JPG

Endelig er det vær til å sitte ute på balkongen å spise, det er så mye hyggeligere enn å sitte inne. Vi har ferie begge to, så da passet det perfekt å starte dagen med en god frokost utendørs.

Finally the weather allows us to sit outside and eat on our balcony, it’s so much nicer than sitting inside. We are both on vacation, so then it was perfect to start the day with a good breakfast outdoors.

DSC_7545.JPGP7255428.JPGP7255429.JPG

Det enkle er ofte det beste, og dette var fort gjort å lage til. Brød, smør, litt for overkokte egg (ups), ferdigkjøpt smoothie, kaffe og melk. Pluss en lille dessert med vanilje skyr, blåbær, kokosflak, kakonibs og mynteblader. Nom nom! En fin start på den siste ferieuken, som skal nytes til det fulle. :D

Simple is often the best, and this was easy and fast to prepare. Bread, butter, a little over cooked eggs (ups), smoothie, coffee and milk. Plus a small dessert with vanilla skyr, blueberries, coconut flakes, cocoa nibs and mint leaves. Nom nom! A nice way to start our last vacation week, it’ll be enjoyed to the fullest. :D

DSC_7546.JPGDSC_7551.JPGDSC_7547.JPG

Festival life

P6244618.JPGP6244616.JPGP6244635.JPGP6244643.JPGP6244620.JPG

En av fordelene med å ikke bo i telt på festival, er at det går an å starte dagen med en deilig brunch. Anders skuffer aldri, og dette var det han klarte å lage til når han var litt slapp og ikke orket helt å slå på stortrommen. Vi manglet absolutt ingenting, en helt topp start på festvaldag nr 2.

One of the advantages of not staying in a tent at festivals, is that it’s possible to start the day with a delicious brunch. Anders never disappoints, and this was what he managed to cook up when he was a little tired. We had everything we needed, an absolutely fantastic start to festival day No. 2.

P6244622.JPGP6244641.JPGP6244623.JPG

I år er det ikke noen av mine favorittbands som spiller på Copenhell, men vi koser oss allikevel. Og vi hadde max flaks med været, det var faktisk altfor varmt. :p Jeg skulle ha på meg de fine uniformene mine, men da hadde jeg nok fått heteslag, så det ble heller hotpants og en top.

This year none of my favorite bands are playing at Copenhell, but we enjoy ourselves anyway. And we got max lucky with the weather yesterday, it was actually too hot. :p I was going to wear one of my nice uniforms, but then I would have got a heatstroke, so it was rather hot pants and a top.

P6244657.JPGP6244651.JPG

Vi fikk også tatt det obligatoriske festivalbildet, pluss mange andre fine bilder, men de må jeg dele her i morgen, for nå skal vi straks i gang igjen. :D

We also took the obligatory festival photo, plus many other nice pictures, but I’ll share them here tomorrow, course now we are starting day 3. :D

17 Mai

P5153487.JPGP5153449.JPG

Her kommer et lite bildedryss fra 17 Mai feiringen vår. Det var så hyggelig, at jeg glemte helt å knipse bilder når gjestene hadde kommet, minus et par av maten. ;) God stemning, fine folk, og god mat. En fin 17 mai, selv om jeg ikke fikk reist til Norge i år. Bunaden min er også i Norge, så jeg brukte heller min fine sailor kjole fra Pinup Girl Clothing.

Here is a small image sprinkle from our 17th of May celebration. It was so nice, that I completely forgot to snap pictures when our guests had arrived, minus a couple of the food. ;) Great atmosphere, lovely people and good food. A nice 17th of May, although I didn’t travel to Norway this year. My bunad is also in Norway, so I used my pretty sailor dress from Pinup Girl Clothing instead.

P5153442.JPGP5153519.JPGP5153507.JPGOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERAP5153516.JPGP5153513.JPGOLYMPUS DIGITAL CAMERAP5153479.JPGP5153556.JPGP5153538.JPGP5153543.JPGP5153433.JPG

Søndagsbrunch

Snabel B 02.JPGSnabel B 11.JPGOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Rett nedi gaten fra der vi bor ligger det en hyggelig liten kafè som heter Snabel B. Jeg har kun vært der en gang og drukket kaffe, og det var så koselig der. I dag tidlig var det stort sett bare ketchup, gulrøtter og sylteagurk i kjøleskapet vårt, noe som ikke fristet veldig å putte i magen, så vi bestemte vi oss for å spise brunch på Snabel B.

Just down the street from where we live, there is a nice little cafè called Snabel B. I’ve only been there once drinking coffee, and it was so cozy there. This morning it was mostly just ketchup, carrots and pickles in our fridge, which didn’t seemed too tempting to eat, so we decided to have brunch at Snabel B.

Snabel B 08.JPGOLYMPUS DIGITAL CAMERASnabel B

Søndagsbrunch er noe av det beste med å bo i Danmark, og Snabel B skuffet ikke, selv om det ikke er den mest kompliserte maten de serverer. Noen ganger er det enkle ofte det beste. Brunchen består av crossant, skyr med musli, rugbrød og pålegg, til 80 kr. Vi kjøpte smoothie og kaffe i tillegg, så da ble prisen noe høyere, men allikevel ikke den dyreste kafeen i København.

Sunday brunch is one of the best things about living in Denmark, and Snabel B didn’t disappoint, even though it’s not the most complicated food they serve. Sometimes the simple is the best. The brunch is consisting of a crossant, skyr with muesli, rye bread and cold cuts, for 80 kr. We bought smoothie and coffee in addition, so the price got slightly higher, but it’s still not the most expensive cafe in Copenhagen. 

Snabel B 05.JPGSnabel B 06.JPGSnabel B kaffe.JPGSnabel B brunch 02.JPG

Snabel B er koselig innredet, så det er en perfekt plass for litt søndagshygge, eller hverdagshygge. De har også masse gode bakervarer, kaker, og en milkshake jeg skal teste ut neste gang jeg er der.

Snabel B is a perfect place for a little Sunday coziness, or everyday coziness. They also serve baked goods, cakes, and a milkshake I want to try on my next visit.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERASnabel B 03.JPG

Champagne brunch

champagne Holmegaard glass 01.JPGprotein pannekaker 02.JPGchia pudding 01

I går hadde vi et vennepar på besøk til brunsj, de hadde invitert seg selv på de sunne pannekakene mine, så da var det bare å diske opp. Det er faktisk kun hyggelig med folk som inviterer seg selv, vi elsker å ha besøk. Det er altfor lett at tiden bare flyr avgårde og det blir en evighet mellom hver gang vi ser hverandre.

Yesterday we had a friend couple over for brunch, they had invited themself to my healthy pancakes, so then we had to treat them. It’s only nice with people that invite themself, we love to have friends over. It’s too easy that time just flies and suddenly it’s ages since last time we saw each other.

Pancakes berries.JPG

 Jeg lagde chia pudding og pannekaker, mens kæresten steikte pølser og egg. De hadde med bobler og juice, så da fikk vi oss litt mimosa til brunsjen også, i de fine champagne glassene jeg fikk av kæresten til bursdagen. En super koselig start på lørdagen.

I made chia pudding and pancakes, while my boyfriend made eggs and sausages. They brought bubbles and juice, so we got some mimosa for brunch as well, in the nice champagne glasses I got from my byfriend for my birthday. A super cozy way to start the Saturday.

chia pudding 02.JPGsausages egg.JPG

Etter brunsjen dro vi på påskelunsj til et annet vennepar, også bar det rett på jobb som bartender på High Voltage. I går ble jeg en lille smule starstruck når Micheal Poulsen, og et par andre fra Volbeat, plutselig stod i baren og skulle bestille drikke. Stor glede, jeg elsker Volbeat! :D

After brunch we went to another friend couple to have easter lunch, and then I went straight to work at High Voltage. I got a little bit starstruck yesterday when Michael Poulsen, and a couple of the other guys from Volbeat, suddenly stood in the bar and wanted to order. So happy, I love Volbeat! :D

champagne brunch.JPGprotein pannekake 01.JPGbrunch.JPG

Fine lørdagen, men også litt slitsomt å være på farten og sosial hele dagen. Men heldigvis slitsomt på en bra måte. Jeg har heller ikke sovet så altfor mye i “natt” (dag tidlig), så nå tror jeg resten av søndagen skal tilbringes strak ut på sofaen. ;)

A lovely Saturday, but also a bit tiring to be on the go and socialize all day. But tiring in a good way. I have not slept too much either “tonight” (this morning) so I think I will spend the rest of this Sunday on the sofa. ;)

champagne Holmegaard glass.JPGprotein pannekaker 03