Veggie food

cafe munk københavn 01.JPGstrawberry mojito.JPG

For en fin søndag! Endelig er det sommervær her i København, haha! Jeg startet dagen med en crossfit WOD sammen med en kompis, før jeg skulle videre på date med kæresten. Nå som vi har blitt vegetarianere har vi mange nye steder å sjekke ut, det er jo fint å ha mer enn en vegetarrett å velge mellom, og her i København er det mange bra vegetarsteder.

What a lovely sunday! It’s finally summer here in Copenhagen, haha! I started the day with a crossfit WOD with a friend, before going on a date with my boyfriend. Now that we are vegetarians, we have many new places to explore, it’s nice to have more than one vegetarian dish to choose from, and here in Copenhagen there are many good vegetarian restaurants.

cafe munk.JPGveggie burger cafe munk.JPGcafe munk københavn 02.JPG

Kæresten tok meg med på Cafe Munk, en koselig plass jeg hadde helt glemt. De har en bitteliten utendørsservering, og i dag var det faktisk varmt nok til å sitte ute i singlet og skjørt, så da måtte vi selvfølgelig det. Viktig å nyte solen når vi har mulighet. Kæresten tok noen fine bilder av meg, men jeg glemte visst å ta bilder av han, uups. ;)

My boyfriend took me to Cafe Munk, a place I’ve totally forgot about. They have a tiny outdoor seating, and today it was actually warm enough to sit outside in a top and skirt, so of course we had to. It’s important to enjoy the sun when we have the opportunity. My boyfriend snapped some nice pictures, but I forgot to take pictures of him, uups. ;)

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Vi startet med en forfriskende cocktail hver, og vegetar samosa til forrett. Så falt valget på en av vegetarburgerne, de har tre forskjellige å velge mellom, ikke værst. Alt sammen var veldig godt, så her må vi helt klart huske å gå flere ganger.

We had a refreshing cocktail each and vegetarian samosa for starters. Then the choice fell on one of the vegetarian burgers, they have three different to choose from, that’s nice. Everything was lovely, so we must clearly remember to go here again soon.

cafe munk københavn 05.JPGveggie burger.JPG

Etterpå gikk vi en rusletur rundt i gatene, og bestemte oss for å bli flinkere til å gå på søndagsdate, ihvertfall når det er pent vær. Nå kaller sofaen på meg, jeg skal prøve å oppdatere igjen før helgen, da skal vi nemlig til Oslo i bryllup.

Afterwards we went for a stroll around the streets, and decided to get better with our Sunday dates, at least when the weather is nice. Now the sofa is calling, I’ll try to update again before the weekend, then we are going to Oslo to attend a wedding.

IMG_20170924_150501022.jpgcafe munk københavn 041

Advertisements

Crossfit and burgers

crossfit copenhagen 01.jpgDSC_1356.JPG

Ups, det ble visst en litt lang pause fra bloggen her. Jeg har hatt altfor mye å gjøre i det siste, så jeg ble nødt til å nedprioritere bloggen, men nå skal jeg prøve å oppdatere litt oftere igjen. Det sier jeg jo alltid, hehe, så vi får se hvordan det går. “Dessverre” er det mye annet å ta seg til her i livet enn å lage blogg, og det tar faktisk mer tid enn man skulle tro. Så i dag blir det en kjapp oppdatering fra meg, jeg kan jo ikke sitte på kontoret å trykke på pcen hele søndagen.

Ups, I’ve had a long break from the blog now, since I’ve had too much to do lately, so I had to prioritize life instead. But I’ll try to update more frequently from now on. I always say that, hehe, so let’s see how it goes. “Unfortunately,” there is so much else to do in life than update the blog, and it actually takes more time than you would think. So today, it’s a quick update from me, I can’t sit in front of the computer all Sunday.

dannys diner 01.JPGcrossfit copenhagen.JPG

Siden sist har jeg begynt på crossfit, jeg og noen venner fikk nemlig to mnd gratis trening på Crossfit Copenhagen, så da var det bare å prøve det ut. Jeg har hatt lyst til å teste det lenge, men av en eller annen grunn har jeg ikke kommet så langt. Vi var også ganske redde før første timen, men det viste seg bare å være gøy, supergøy! Nå har vi holdt på i to mnd, og har blitt bitt av crossfit basillen, så nå er vi sånne irriterende folk som snakker om det hele tiden. God trening er det ihvertfall, og det er en fin forandring fra styrketreningen på Fitness World. Kanskje jeg lager et lite crossfit innlegg her etterhvert, i tilfelle noen vil vite mer om det? 

Since last time I’ve started doing crossfit, me and some friends got two months for free at Crossfit Copenhagen. I’ve wanted to test it for a long time, but for some reason I’ve not done it. We were also a bit scared before our first class, but it turned out to be fun, super fun! Now we have been doing it for two months, and we are all bitten by it, so now we are those annoying people who are talking about crossfit all the time. It’s very good exercise, and it’s a nice change from lifting weights at Fitness World. Maybe I’ll make a post about crossfit here at some point, in case someone wants to know more about it?

P9100388.JPGP9100393.JPGP9100386.JPGdannys diner 2.JPG

Vi begynte søndagen med en svett WOD (workout of the day) på crossfit bazaren i Valby, før vi gikk på Dannys Diner for å stappe oss med amerikansk comfort food. Valget falt på en vegetarburger og søtpotet fries, vi ble nemlig vegetarianere i går, og det var faktisk kæresten sin idé. Så nå er vi plutselig vegetarianere, aiai! Men jeg tror det kommer til å gå helt fint, bare se hvor digg burgeren var. Nom nom! Vi får se hvordan det går, jeg skal selvfølgelig holde dere oppdatert, og legg gjerne igjen noen tips i kommentarfeltet. De har også supergode milkshakes på dineren, dessverre hadde jeg ikke plass til det i dag, men her er et bilde fra en annen dag. Det er farlig å ha en diner som nærmeste nabo. ;)

We started this Sunday with a sweaty WOD (workout of the day) at the crossfit bazaar in Valby, before we went to Dannys Diner to enjoy some American comfort food. My choice fell on a vegetarian burger and sweet potato fries, since we became vegetarians yesterday. It was actually my boyfriend’s idea, so now we are suddenly vegetarians, aiai! But I think it’s going to be easy, just see how yummy the burger was. Nom nom! We’ll see how it goes, I’ll of course keep you updated, and please leave a few tips in the comments box if you have any. They also serve awesome milkshakes at the diner, unfortunately I didn’t have room for it today, but here’s a picture from another day. It’s dangerous to have a diner as the closest neighbor. ;)

dannys diner 02.jpg

Wine and dine

Il senso vinbar_04.JPGIl senso vinbar_02.JPGIl senso vinbar_11.JPG

Gårsdagens date var en stor suksess, jeg tror faktisk det er den koseligste daten vi har hatt her i København. Når vi skal ut å spise havner vi ofte på Vesterbro, så det var veldig fint å prøve ut noe nytt til en forandring. Il Senso ligger i Gothesgade, ikke så langt fra Nørreport stasjon, vis a vis Kongens have. En veldig koselig liten vinbar, som vi helt sikkert kommer til å besøke igjen for å nyte en flaske vin.

Yesterday’s date was a big success, I actually think it’s the coziest date we’ve had here in Copenhagen. When we go out to dinner we often end up in Vesterbro, so it was very pleasant to try something new for a change. Il Senso is located in Gothesgade, not too far from Nørreport station, next to Kongens have. A very cozy small winebar, that we’ll surely visit again to enjoy a bottle of wine.

Il senso vinbar_08.JPGIl senso vinbar_01.JPGIl senso vinbar_06.JPG

Jeg liker ikke å plage folk med for mye knipsing, så fikk ikke tatt så mange bilder, kun et par litt uklare og gule uten blitz. Det er ikke lett å være blogger nå som det begynner å bli veldig mørkt om kveldene. ;)

I don’t like to bother people too much taking photos, so I didn’t snap as many pictures, just a few fuzzy and yellow ones without flash. It’s not easy to beeing a blogger when it’s getting darker in the evenings. ;)

Il senso vinbar_07.JPGIl senso vinbar_03.JPG

Vi fikk en treretters med litt tapas til forrett, biff med salat til hovedrett og tiramisu til dessert. Maten var absolutt god, men ikke helt topp. Det gjorde ikke noe, vi fikk champagne, en deilig flaske rødvin og et glass med dessertvin til slutt. En riktig hyggelig onsdag med mannen i mitt liv. Jeg gleder meg allerede til vår neste date, håper det ikke blir så lenge til.

We got a three course meal with some tapas for starters, steak with salad as the main course and tiramisu for dessert. The food was certainly good, but not top notch. It didn’t matter, we got champagne, a delicious bottle of red wine and a glass of dessert wine to finish off the evening. A very cozy Wednesday with the man of my life. I’m already looking forward to our next date, I hope it won’t be too long.

Il senso vinbar_10.JPGIl senso vinbar_05.JPG

A weekend in Oslo

P9257121.JPG

P9247105.JPGOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Turen min til Oslo i helgen var superkoselig, jeg skulle bare ønske jeg hadde litt bedre tid når jeg var der. Jeg får heller reise dit på en ny helgetur snart. Det ble mest hygge på diverse kafèer, og ikke noe sightseeing, men jeg fikk knipset et par fine bilder. Det var blitt litt høst i Oslo, men solen skinte for det meste, sånn som den pleier.

My trip to Oslo this weekend was super nice, I just wish I had a little more time there. I’d better go on another weekend trip to Oslo soon. We mostly sat on various cafè’s and talked, and didn’t do any sightseeing, but I managed to snap a few nice pictures. It’s almost fall in Oslo, but the sun was shining, like it usually does.

P9247086.JPG

Venninnen min som jeg bodde hos bor på Grønland, ikke så langt unna Motzfeldtsgate, der jeg bodde i ca 8 år. Jeg trives veldig godt i København, så jeg savner ikke å bo i Oslo, men det var gøy å være tilbake å mimre litt.

My girlfriend who I stayed with lives in Grønland, not too far away from Motzfeldtsgate, where I lived for about 8 years. I love living in Copenhagen, so I don’t miss Oslo, but it was fun to be back and reminisce.

P9247090.JPGP9247103.JPG

P9247101.JPG

Vårt favoritt sted på Grønland er Dattera til Hagen, der var jeg sånn ca hver uke før når jeg bodde der. Det har blitt ennå finere i bakgården siden sist, men maten har dessverre blitt litt dyrere. Det gjorde ikke så mye, for burgeren hadde til gjengjeld blitt mye mer nom enn før.

Our favorite hang out in Grønland is Dattera til Hagen, where I was about once a week when I lived there. The backyard has become even more pretty since last time, but the food has unfortunately gotten more expensive. It didn’t matter so much because in return the burger tasted much better than before.

P9247097.JPGP9247104.JPG

Det var så koselig å treffe venner og familie igjen, så nå blir det skjerpings og forhåpentligvis ikke ett år til mitt neste besøk. :)

It was so lovely to meet friends and family again, and hopefully I will go back to Oslo again soon. :)

A weekend in Prague

P9116945.JPGOLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Jeg hadde en superfin tur til Praha i helgen, sammen med noen venninner fra Norge. Jeg har vært i Praha mange ganger før, så det ble ikke så mye sightseeing denne gangen, jeg har jo sett det meste som er å se mer enn en gang.

I had a lovely trip to Prague this weekend, along with some girlfriends from Norway. I’ve been to Prague many times before, so I didn’t do too much sightseeing this time, I’ve seen most of what’s to watch more than once.

P9116934.JPGP9116937.JPGPrague collage.jpgP9106882.JPG

Det var rundt 30 grader, så det ble en del pauser fra solen med en kald pilsner Urquell. Jeg fikk ikke knipset så mange bilder fra sentrum, siden det var ekstremt mange turister overalt, men jeg fikk et par av noen av de flotte bygningene i Praha. Det er en veldig vakker by, så hvis du ikke har vært der ennå burde du ta en tur.

It was around 30 degrees, so we took a lot of breaks from the sun, drinking cold pilsner Urquell. I didn’t get the chance to snap too much pictures, since it was lots of tourists everywhere, but I got a few with some of Prague’s great buildings. It’s a very beautiful city, so if you haven’t been there yet, you should.

P9116908.JPGPraha_01.jpgP9116952.JPGP9116928.JPG

Vi fikk stappet magen med altfor mye god mat og drikke. Det er billig i Praha, og da er det lett å ende opp med en lille smule full mage hver dag. Det ble en fin kombo av sunt og usunt, akkurat sånn som jeg liker det. Jeg fikk heldigvis spist en stor is med jordbær og basilikum, oreo, og chili mango. Nom nom!

We stuffed ourself with too much good food and drinks. It’s cheap in Prague, so it’s easy to end up with a little bit too full stomach every day. It was a nice combo of healthy and unhealthy, just the way I like it. I luckily got to consume a large ice cream with strawberries and basil, oreo and chili mango. Nom nom!

P9116965.JPGP9116968.JPGPraha ice cream.jpg

Alt i alt en perfekt liten helgetur med gode venner. Jeg gleder meg allerede til neste gang jeg skal til Praha. :)

All in all a perfect weekend getaway with good friends. I’m already looking forward to my next trip to Prague. :)

P9106891.JPGP9116939.JPGP9126981.JPGP9126984.JPG

Rooftop

P8306704.JPGP8306688.JPG

Ups ups, plutselig var det litt lenge siden jeg har oppdatert bloggen. Det har vært nok en travel uke, og på torsdag når jeg skulle lage et innlegg her valgte internettet vårt selvfølgelig å streike. I dag fungerer ting fint igjen, og før jeg skal ut å hygge med noen venninner, ville jeg dele noen bilder som jeg tok tidligere denne uken.

Ups ups, suddenly it’s a bit long since I’ve updated my blog. It’s been another busy week for me, and on Thursday when I was going to make a post here, our internet decided to strike. Today things work fine again, and before I’m going out with my girlfriends, I wanted to share some photos that snapped earlier this week.

P8306700.JPGP8306721.JPG

Lillesøsteren min var på besøk i noen dager, så da måtte vi ut for å nyte København. Siden det fremdeles er ganske sommerlig vær i København, falt valget på takterassen til Illum. Det er ikke den billigste plassen, men hvis du bare skal ha noen pils så er det helt okei for lommeboken. Dessuten er det så deilig å sitte så høyt oppe å se utover hustakene i København.

My little sister was visiting for a few days, so then we had to go out and enjoy Copenhagen. Since it’s still quite summery in Copenhagen, the choice fell on Illum’s rooftop terrace. It’s not the cheapest place in town, but if you’re only having something to drink it’s okay. Besides, it’s so lovely to sit high up and look beyond the rooftops of Copenhagen.

P8306708.JPGP8306715.JPGP8306694.JPG

Vi fikk også tid til en liten tur i Tivoli. Jeg skal prøve å dele bildene derfra i morgen.

We also got time for a little trip to Tivoli. I’ll try to share my photos from there tomorrow.

P8306720.JPG

Have a nice weekend! :)

Hygge

P8286626.JPGP8286662.JPGP8286632.JPGP8286649.JPG

Lillesøsteren min er på besøk i noen dager, så da passet det bra å starte søndagen på tradisjonelt dansk vis, nemlig med en brunsj. Vi gikk på Kaffesalonen, som har en veldig hyggelig uteservering på søerne.

My little sister are visiting for a few days, so we decided to start the Sunday in a traditional Danish way, with brunch. We went to Kaffesalonen, which has a super nice outdoor serving on the lakes.

P8286643.JPGP8286628.JPGP8286646.JPGP8286644.JPG

Vi var supersultne begge to, så vi fikk hver vår klassiske brunsj tallerken. Alt var nom nom, men vaffelen med sjokolade og krem var best.

We were both very hungry, so we each got a classic brunch. Everything was nom nom, but the waffle with chocolate and cream were most delicious.

P8286642.JPGP8286659.JPGP8286678.JPG

Jeg fikk også luftet min nye røde skinnjakke, den er så fin, så Eva måtte ta noen bilder av meg. Etter brunsjen ruslet vi litt rundt, og nå har vi havnet på sofaen hjemme mens snille kæresten er ute for å kjøpe pizza til oss. Vi blir nok stuck på sofaen resten av kvelden, det er tross alt søndag og viktig å slappe av litt.

I also got to wear my new red leather jacket, it’s so cool, so Eva had to snap a few pictures of me. After brunch we strolled around a bit, and now we are back home on the sofa while my kind boyfriend is out buying us pizza. We’ll probably be stuck on the sofa for the rest of the evening, it’s Sunday after all and important to relax a bit.

P8286668.JPGP8286664.JPG

Idyll

P8216483.JPG

I dag var det deilig å våkne opp til skikkelig sommervær i København. 22 garder, sunshine & happiness! Jeg startet søndagen sprekt med en tur på Fitness World, også tok vi turen ut for å spise lunsj i solen. Det er viktig å benytte seg av enhver anledning til å sitte ute å spise, det har dessverre vært altfor få muligheter til det denne sommeren.

It was lovely to wake up to real summer weather in Copenhagen today. 22 degrees, sunshine & happiness! I started the day fresh with a work out, and then we went out to eat lunch in the sun. It’s important to take advantage of every chance to sit outside and eat, unfortunately there has  been too few opportunities for that this summer.

P8216442.JPGP8216427.JPGP8216436.JPG

Ikke så langt unna der vi bor ligger det en koselig restaurant som serverer klassiske danske godsaker. Det er faktisk nesten ett år siden vi var her sist, så på høy tid med et lite besøk. På Restaurant Bjælkehuset serverer de smørrebrød, øl og snaps. Jeg spiste et tartar smørrebrød med egg, mens kæresten fikk en tallerken med litt forskjellig på.

Not so far from where we live there is a cozy restaurant that serve traditional Danish food. It’s almost been a year since our last visit, so about time to come here again. At Restaurant Bjælkehuset they serve smørrebrød, beer and schnapps. I had a tartar smørrebrød with egg, while my boyfriend got a plate with a bit of everything.

P8216466.JPGsmørrebrød.jpgP8216452.JPGP8216430.JPG

Etter en hyggelig lunsj gikk vi en tur gjennom vakre Frederiksberg have, der jeg fikk en stor is til dessert fra Bon bon ice. Det ble en kule med kirsebær, en med salt peanøtt og en med lakris. Pluss litt flødeskum og strø på toppen. Nom nom! :D

After a lovely lunch we went for a walk through beautiful Frederiksberg garden, where I got a big ice cream for dessert from Bon bon ice. I got one scoop with cherries, one with salty peanut and one with licorice. Plus a little whipped cream and sprinkle on top. Nom nom! :D

P8216487.JPGP8216517.JPGP8216507.JPGP8216511.JPG

Sånn som dette burde alle søndager være, så jeg håper sommeren varer litt til. Det eneste jeg gleder meg til med høsten er å gå med ullgenser, boots og skinnjakke, men jeg kan helt fint vente med det.

All Sundays should be like this, so I hope summer lasts a little longer. The only thing I’m looking forward to in the fall is to wear a wool sweater, boots and a leather jacket, but I can easily wait for that.

P8216485.JPGP8216482.JPG

Have a nice Sunday!

Since last time

OLYMPUS DIGITAL CAMERAOLYMPUS DIGITAL CAMERA

Denne uken har flydd avgårde, som vanlig, og plutselig er det straks fredag igjen. Denne gangen er det ektra stas med helg, fordi kæresten sin nye bok kommer ut i morgen. :D Vi skal ha en bokresepsjon i morgen, rett og slett en liten fest for å feire “Det fjerde menneske”. Det blir spennende å se hvordan boken blir mottatt, krysser fingrene for at den blir utsolgt fort og de trykker et nytt opplag. Jeg skal ha en bokpakke give away her på bloggen en av de nærmeste dagene, så følg med, så kan du vinne tre av kæresten sine bøker.

This week has flown away, as usual, and suddenly it’s almost Friday again. This time I’m extra psyched because my boyfriend’s new book is coming out tomorrow. :D We are having a book reception tomorrow, simply a small party to celebrate “Det fjerde menneske”. It will be exciting to see how the book will be received, fingers crossed that it gets sold out quickly and they print a new edition. I’ll have a book package giveaway here on the blog one of the coming days, so stay tuned and you can win three of my boyfriend’s books.

OLYMPUS DIGITAL CAMERAGorilla restaurant_03.JPGGorilla restaurant_02.JPGGorilla restaurant_05.JPG

Ellers har dagene gått med til jobb og hygge. I går var jeg en tur i Kødbyen med venninnen min Susan, og vi fikk endelig testet ut Gorilla. Supergod mat og koselig atmosfære, pluss ekstremt hyggelige servitører. Neste gang vil jeg prøve ut en 10 retters, men i går hadde magen det fint med en koreansk hotdog og pasta med kantareller. Restauranten ble veldig full etterhvert, så her anbefaler jeg deg å booke bord i god tid.

Meanwhile, the days have gone by with work and pleasure. Yesterday I was in Kødbyen with my friend Susan, and we finally got to test out Gorilla. Supergod food and cozy atmosphere, plus extremely friendly waiters. Next time I’ll try out a 10 course, but yesterday my stomach was happy with a Korean hotdog and pasta with cantarelles. The restaurant got very crowded after a while, so I advise you to make reservations well in advance.

Gorilla restaurant_01.JPGsangria sorbet_01.JPG

Til dessert fikk vi en søt liten sangria sorbet, og avsluttet med en cocktail på Noho. En finfin onsdagskveld.

For dessert we enjoyed a cute little sangria sorbet and finished with a cocktail in Noho. A very nice Wednesday night.

Noho cocktails_02.JPGnoho_02.JPGNoho cocktails_04.JPG

Kung fu date

P8086247.JPGP8086240.JPGP8086287.JPG

Ups! Tiden flyr avgårde, og plutselig har jeg og kæresten vært kærester i 3 år! En ekstremt god grunn til å feire, så da ble det middag og cocktails etter jobb i går, en fin måte å starte uken.

Ups! Time flies, and suddenly my boyfriend and I have been together for 3 years! An extremely good reason to celebrate, so we decided to grab dinner and cocktails after work yesterday, a great way to start the week.

P8086224.JPGP8086239.JPG

Jeg ble tipset av en venninne om at Kung Fu Izakaya bar på Nørrebro hadde god mat, så da gikk vi der. Det ble en suksess, og det var absolutt ingenting å klage over. Maten var topp, servicen var fremragende og cocktailsene smakte fortreffelig.

I was tipped off by a friend that Kung Fu Izakaya bar at Nørrebro served excellent food, so we made our way there. It was a big success, and there was absolutely nothing to complain about. The food was excellent, the service was outstanding and the cocktails were exquisite.

P8086243.JPGP8086228.JPGP8086250.JPGP8086253.JPG

Vi bestemte oss for å dele en Izakaya meny, som består av kokkens utvalgte retter, pluss dessert. Ikke det billigste på menyen, men det er tross alt bare årsdag en gang i året så da er det lov å flotte seg litt ekstra. Vi sørget selvfølgelig for å knipse noen bilder underveis, sånn at jeg kunne dele litt av den digge maten på bloggen.

We decided to share an Izakaya menu, which consists of chef’s choice of the day, plus dessert. Not the cheapest on the menu, but after all it’s only anniversary once a year so we allowed ourself a little extra. We made sure to snap a few pictures along the way so I could share the awesome experience on the blog.

P8086254.JPGP8086232.JPGP8086260.JPGP8086263.JPGP8086235.JPGP8086272.JPG

Vi rundet av måltidet med en nom nom avokadois og en Salted Caramel Espresso Martini. En perfekt avslutning på en superkoselig date med verdens beste kæreste. Kliss kliss. ♥

We rounded off the meal with a nom nom avocado ice cream and a Salted Caramel Espresso Martini. A perfect ending to a super cozy date with the best boyfriend in the world. Love.♥

P8086274.JPGP8086281.JPGP8086276.JPGP8086290.JPG